Asem-Asem Buncis

Name: Asem-Asem Buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg buncis potong panjang; 1 tahu putih potong kotak; 1 buah tomat iris; 2 cabe keriting iris tipis; 1 daun salam; 1 ruas jari lengkuas geprek; 1 ruas jari jahe geprek; secukupnya garam; secukupnya kecap; Bumbu halus :; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 5 cabe

Wizdan Choiriyah @cook_5871076

Yogyakarta

Ini eeenak banget loh 😘

Lebih banyak

Asem-Asem Buncis

Wizdan Choiriyah @cook_5871076

Yogyakarta

Ini eeenak banget loh 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgbuncis potong panjang
1tahu putih potong kotak
1 buahtomat iris
2cabe keriting iris tipis
1daun salam
1 ruas jarilengkuas geprek
1 ruas jarijahe geprek
secukupnyagaram
secukupnyakecap
Bumbu halus :
5bawang merah
3bawang putih
5cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu sampai kering, sisihkan
2

Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun salam. Masukkan tomat dan cabe keriting. Tunggu sampai bumbu harum
3

Kemudian masukkan tahu goreng dan buncis, aduk rata. Tambahkan sedikit air, kecap, dan garam. Masak hingga buncis empuk
4

Koreksi rasanya.
5

Asem-asem buncis siap di hidangkan dengan nasi hangat
6

Selamat mencoba 😘