黒ごまプリン

Name: 黒ごまプリン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 黒ごまペースト 大さじ2杯; ゼラチン（または寒天、アガー） 10g; 水（ゼラチン用） 大さじ3; 生クリーム 200ml; 牛乳（豆乳でも可能） 200ml; 砂糖（蜂蜜でも可能） 50g

大人から子供まで喜んでいただけるデザートです。ビタミンや繊維質もたっぷり。
このレシピの生い立ち
どこかで食べた「黒ごまのブラマンジェ」が美味しくて、自分で作ってみました。

材料

生クリームを植物性にして、牛乳を豆乳にかえればとってもヘルシーなデザートになります。ゆるめにホイップしたクリームをトッピングすれば、ちょっとおしゃれかも？

2010/03/31 04:12に公開

福岡在住の*きゃさりん*です。長い料理歴から作っている適当なお料理ですが家にある材料で、簡単に美味しく作る事をモットーにしています.ブログにも遊びにいらしてくださいねhttp://tsurezure-diary.jimdo.com/

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