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えごま油をかけた冷奴
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えごま油をかけた冷奴-レシピのメイン写真

えごま油をかけた冷奴

Hiちー
Hiちー @cook_40087361

認知症予防やがん予防、ダイエットにも効果があると言われるえごま油。手軽に美味しく摂りましょう!
このレシピの生い立ち
加熱せずに摂取すると効果があるえごま油を手軽に美味しく摂りたくて考えました。

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えごま油をかけた冷奴

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材料

一人分
  • 絹ごし豆腐 一丁
  • 美味しいお塩 適量
  • えごま油 小さじ1
  • 粗挽き黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    お豆腐にお塩をかけてえごま油をかけ、黒胡椒をふります。できあがり!

コツ・ポイント

ダイエット効果があると言われるえごま油。お豆腐と合わせてさらに効果あり⁈あっさり、ヘルシーなのでおつまみにも♪1日に小さじ1杯のえごま油を摂るといいそうですが、油の量はお好みで。

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Hiちー
Hiちー @cook_40087361
2015/03/21 11:12に公開
大阪在住。結婚して17年目、10歳の息子がいる専業主婦です(^^)簡単かつ安くて早くておいしい!料理・お菓子作りがモットーです♪
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このレシピのキーワード

冷奴 絹ごし豆腐

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