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もやしと青梗菜のオイスターごま油☆
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もやしと青梗菜のオイスターごま油☆-レシピのメイン写真

もやしと青梗菜のオイスターごま油☆

7a7aちゃん
7a7aちゃん @cook_40041396

火は一切使いませ~ん♪
電子レンジでチン♪即効でこのうまさ♪
夏は冷やして食べてもグー☆☆
H25.7.6話題入り♥
このレシピの生い立ち
高校のときに塾の先生が教えてくれました♪

火は一切使いませ~ん♪
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もやしと青梗菜のオイスターごま油☆

7a7aちゃん
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電子レンジでチン♪即効でこのうまさ♪
夏は冷やして食べてもグー☆☆
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材料

四人分
  • もやし 一袋
  • 青梗菜 ①株
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ②
  • ☆オイスターソース 大①
  • ☆ごま油 大①
  • ☆胡椒 少々
  • ☆お好みでごま 好きなだけ
  • ☆お好みで豆板醤 小さじ①程度
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作り方

  1. 1

    もやしは洗ってチンします♪
    その間に青梗菜を一口サイズに切っておきます。

  2. 2

    1でチンしたもやしの容器に青梗菜を入れて再びチンします。

    青梗菜のが柔らかくなったところで取り出します。

  3. 3

    ここまで家のレンジは730wなのですが最初にもやしが一分。青梗菜をいれて45秒といったところです。

  4. 4

    ここではもやし→青梗菜と同じ容器でチンしてますが、もちろん、もやしと青梗菜を別々にチンしてもOKです!

  5. 5

    ここで水気を切って・・☆の材料を全部入れて混ぜます!

    たったこれだけです♪

コツ・ポイント

オイスターソースとごま油の比率は①対①の割合です。
油が気になる人はごま油の量を大①弱でも全然大丈夫で~す♪

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7a7aちゃん
7a7aちゃん @cook_40041396
2008/08/20 00:10に公開
クックパッド初心者の7a7aです♪みなさんのレシピで日々の料理を楽しんでいます♪最近は料理をしたあとに必ず写真を撮る私・・・おいしそうに撮るのって意外と難しいんですね・・・笑気軽に遊びにきてみてくださいね~☆
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このレシピのキーワード

もやし チンゲンサイ ゴマ

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