☆簡単☆ドライカレー（キーマカレー）
☪LUNA☪ @cook_40093859
材料を入れて、炒めて煮詰めるだけ☆
絶品、ドライカレ～((p’∀’q)) ♬
我が家でリクエスト率、No.1です！！
このレシピの生い立ち
実家の母、直伝のレシピです♬ヽ(・∀・)ﾉ
☆簡単☆ドライカレー（キーマカレー）
材料を入れて、炒めて煮詰めるだけ☆
絶品、ドライカレ～((p’∀’q)) ♬
我が家でリクエスト率、No.1です！！
このレシピの生い立ち
実家の母、直伝のレシピです♬ヽ(・∀・)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとにんにく（みじん切り）、しょうが（すりおろし）を下ごしらえしておく。
- 2
フライパンにバター（大３）と①のにんにくとしょうがを入れて香りが出てきたら、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
- 3
②に豚ひき肉（300ｇ）を加え、さらに色が変わるまで炒める。
- 4
③に◆印のカレー粉（大1）、トマト缶（１缶）とコンソメ（１個）を砕きながら入れて時々かき混ぜながら煮立たせる。
- 5
ひと煮立ちしたら、④に塩（小１）、はちみつ（小２）を加え、水分がなくなるまで、中火～弱火で十分に煮詰める。
- 6
煮詰まったら、★印のケチャップ（大２）、ウスターソース（大１）、カレー粉（大1）を加えて混ぜる。
- 7
十分混ぜて、粉っぽさがなくなったら、
お皿に盛って最後にパセリを散らして、出来上がり～♬ -
- 8
トップの写真は、応用編でコリラックマとキイロイトリをトッピング♡
コリラックマの顔は、ハムと海苔をカットしてのせました♪
コツ・ポイント
行程④のところで、カレー粉を入れると焦げやすくなるので、注意してね！(๑¯ω¯๑)b
トマトケチャップは、あれば（ハインツ）のもので作ると美味しいです♬ 用意できなければ、普通のトマトケチャップでもOKです！
カレー粉で辛さ調節してね♪
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