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簡単本格タイ料理 ♪ タイチャーハン 〜
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簡単本格タイ料理 ♪ タイチャーハン 〜-レシピのメイン写真

簡単本格タイ料理 ♪ タイチャーハン 〜

さりーママ♪
さりーママ♪ @cook_40093678

タイチャーハンは材料も少なく簡単に〜タイの人気検索で第1位、カテゴリ掲載 感謝です♬パクチー大好き♡
このレシピの生い立ち
タイ米を多めに炊いて、余ったら次の日にチャーハンを作ったり、冷凍ご飯にして土日のランチに作ったりしてます。タイ米がない時は、普通のご飯で作って下さい♪

タイチャーハンは材料も少なく簡単に〜タイの人気検索で第1位、カテゴリ掲載 感謝です♬パクチー大好き♡
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簡単本格タイ料理 ♪ タイチャーハン 〜

さりーママ♪
さりーママ♪ @cook_40093678

タイチャーハンは材料も少なく簡単に〜タイの人気検索で第1位、カテゴリ掲載 感謝です♬パクチー大好き♡
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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗二杯分
  • 油 大さじ1
  • エビ 4個
  • 青ネギ 2本
  • 卵 1個
  • パクチー 1束
  • トマト、キュウリ 適量
  • 【調味料】
  • ★ナンプラー 小さじ2
  • ★醤油（あればシーユーカオ） 小さじ2
  • ★ウェイバー（中華の素） 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    タイチャーハンに添えるトマト、キュウリを食べやすい大きさに切る。パクチーは、茎と葉に分けて刻む

    • 簡単本格タイ料理 ♪ タイチャーハン 〜作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れて、エビを炒める

    • 簡単本格タイ料理 ♪ タイチャーハン 〜作り方2写真
  3. 3

    エビがピンク色になったら、ご飯を入れて、卵も入れて炒める

    • 簡単本格タイ料理 ♪ タイチャーハン 〜作り方3写真
  4. 4

    青ネギ、パクチーの茎を入れて、調味料の★を全て入れて炒め合わせる。
    味見をして、塩胡椒で調節する

    • 簡単本格タイ料理 ♪ タイチャーハン 〜作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り、トマトとキュウリを添えてパクチーの葉を乗せて出来上り〜♪

    • 簡単本格タイ料理 ♪ タイチャーハン 〜作り方5写真

コツ・ポイント

冷たいご飯を使うと炒める時に時間が掛かるので、暖かいご飯を使うと早いです！エビはコストコで冷凍エビを買って常備しているので、解凍するだけでラクです♪子供のお弁当に持って行く時もあります！

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さりーママ♪
さりーママ♪ @cook_40093678
2016/08/08 01:59に公開
簡単に美味しくヘルシーに♪おもてなし料理や持ち寄りパーティー料理を作るのも好きです♡特にタイ料理が大好きです！お店のレシピの再現も楽しんで作ってます♥
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このレシピのキーワード

炒飯 エビ トマト キュウリ 卵 コリアンダー ご飯 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17822455
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