洋なしと胡桃のチーズグリル

洋なしと胡桃のチーズグリル-レシピのメイン写真

洋なしと胡桃のチーズグリル

hana華ちゃん @cook_40044045

実は手軽に出来るのに・・・褒められる一品♪
白ワイン、いや赤ワインでもいいかも？
このレシピの生い立ち
レストランで焼いた洋なしをいただいて、とっても美味しかったので・・・・自宅でも手軽にできないかな～？と冷蔵庫のものを利用して考えました～

実は手軽に出来るのに・・・褒められる一品♪
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レストランで焼いた洋なしをいただいて、とっても美味しかったので・・・・自宅でも手軽にできないかな～？と冷蔵庫のものを利用して考えました～

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実は手軽に出来るのに・・・褒められる一品♪
白ワイン、いや赤ワインでもいいかも？
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レストランで焼いた洋なしをいただいて、とっても美味しかったので・・・・自宅でも手軽にできないかな～？と冷蔵庫のものを利用して考えました～

実は手軽に出来るのに・・・褒められる一品♪
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材料

2～3人分

洋なし 1個
クリームチーズ 2個
ブルーチーズ適量
サラミ（生ハム）適量
胡桃 25g～30g
蜂蜜小さじ1
白ワイン（ブランデー）大さじ2

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作り方

1

クリームチーズは、冷蔵庫から出して、少し柔らかくしておく。
胡桃は細かく刻む。
チーズ・胡桃・蜂蜜を混ぜ合わせる
2
刻んだ胡桃は、少量混ぜずに残しておく
洋なしは皮をむき、縦に１cm幅程度に切り、芯の部分を丸く、くり抜いておく
3
洋なしを、グリル板に並べて、芯をくり抜いたところに①をいれ、サラミとブルーチーズを散らす
4
残しておいた分の、刻んだ胡桃を上から散らし、白ワイン（ブランデー）大さじ2をふりかける
5
200度のオーブンで、20分程度焼き、チーズが溶けたら出来上がり！

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hana華ちゃん @cook_40044045

2013/01/14 01:32に公開

美味しいお酒と、美味しいお料理が大好き、いつもみんなでワイワイ楽しくご飯が食べれるキッチンです。

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このレシピのキーワード

はちみつくるみクリームチーズ生ハムサラミブルーチーズ洋梨ブランデー

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