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簡単♪長ネギと油揚げの卵とじ汁物☆
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簡単♪長ネギと油揚げの卵とじ汁物☆-レシピのメイン写真

簡単♪長ネギと油揚げの卵とじ汁物☆

meff
meff @cook_40068133

汁物が１品欲しい！そういう時に♪簡単に作れちゃいます＾＾食材自体も安いし是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
卵とじ汁物が好きで・・（いやシランわｗｗ←）

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meff
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材料

２人分
  • 長ネギ １本半
  • 刻み油揚げ ４０本
  • 卵 ２個
  • ♦水 ２カップ
  • ♦めんつゆ 大さじ１～２
  • ♦味醂 大さじ１
  • ♦醤油 小さじ２
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作り方

  1. 1

    ネギは斜め切りに。
    刻み油揚げは４０本程用意。
    卵は溶いておく。

    • 簡単♪長ネギと油揚げの卵とじ汁物☆作り方1写真
  2. 2

    鍋に材料♦をいっぺんにぶち込んで沸騰させる。

  3. 3

    ②に卵以外の①の材料を入れて煮る

    • 簡単♪長ネギと油揚げの卵とじ汁物☆作り方3写真
  4. 4

    煮立ったら溶き卵をまわしかけ火をとめる。

    • 簡単♪長ネギと油揚げの卵とじ汁物☆作り方4写真
  5. 5

    器にいれてできあがり＾＾♪

    • 簡単♪長ネギと油揚げの卵とじ汁物☆作り方5写真
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meff
meff @cook_40068133
2013/01/07 21:42に公開
32歳好き嫌いの激しい子供と格闘中(^▽^；)色々と忙しく掲載や返信が遅くなりますが宜しくお願いします＾＾　　　　
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