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春キャベツと菜の花のパスタ
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春キャベツと菜の花のパスタ-レシピのメイン写真

春キャベツと菜の花のパスタ

トワママちゃん
トワママちゃん @cook_40074279

春ならではのやわらかいキャベツと菜の花を使った簡単パスタです。季節を感じられるレシピ!
このレシピの生い立ち
春らしいパスタを作りたくて。

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材料

2人分
  • パスタ 100グラム
  • キャベツ 3枚くらい
  • 菜の花 半束
  • 生ハム 3枚くらい
  • 〇塩コショウ 適量
  • 〇コンソメ顆粒 小さじ1
  • 〇白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタをゆがく。袋の表示通りの時間で。

  2. 2

    菜の花はさっとゆがいて3センチくらいの長さに切っておく。

  3. 3

    キャベツは洗って適当に手でちぎっておく。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル(分量外)にチューブのにんにく(分量外)を5ミリくらい入れて熱してキャベツを炒める。

  5. 5

    キャベツがしんなりしたらゆがいたパスタと菜の花も入れ、〇で味付けをする。

  6. 6

    お皿に出来上がった⑤を移して、その上に生ハムをのせて完成です。

    • 春キャベツと菜の花のパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

菜の花はゆがいておいた方が手早くでき、苦味もありません。

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トワママちゃん
トワママちゃん @cook_40074279
2015/03/21 17:43に公開

このレシピのキーワード

パスタ 菜の花 キャベツ 生ハム

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