冷やし八宝菜あんかけ蕎麦
はっち｜岡山県料理サークルちゃお～！主宰 @cook_96250628
暑い日でもツルッと箸が進む絶品リメイク蕎麦✨
前日の残りの八宝菜をキンキンに冷やして、氷水でビシッと締めた冷たいお蕎麦に豪快にかけるだけ！🤤お蕎麦にあらかじめ和風のめんつゆを少し絡めておくのが、中華風のあんと麺を完璧に繋ぐ隠し味です💡
ひとくち食べれば、お蕎麦の風味と具だくさんあんの旨味が大爆発💥お好みでラー油やからしを添えると一気に大人の味に変身します。ランチや夜食に爆速5分で大満足！美しく盛って、はっちの魔法、召し上がれ✨
冷やし八宝菜あんかけ蕎麦
暑い日でもツルッと箸が進む絶品リメイク蕎麦✨
前日の残りの八宝菜をキンキンに冷やして、氷水でビシッと締めた冷たいお蕎麦に豪快にかけるだけ！🤤お蕎麦にあらかじめ和風のめんつゆを少し絡めておくのが、中華風のあんと麺を完璧に繋ぐ隠し味です💡
ひとくち食べれば、お蕎麦の風味と具だくさんあんの旨味が大爆発💥お好みでラー油やからしを添えると一気に大人の味に変身します。ランチや夜食に爆速5分で大満足！美しく盛って、はっちの魔法、召し上がれ✨
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、お蕎麦を表記時間通りに茹でる
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- 2
茹であがったらザルに上げ、流水でぬめりを取った後、氷水で冷やし、水気をしっかり切る。器に入れて、めんつゆを絡ませる
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- 3
冷たい八宝菜を上からたっぷりとかけて、はっちの魔法、召し上がれ✨
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- 4
簡単中華の八宝菜🍲レシピID:24258956
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「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking -
つくれぽ
はじめまして😊「はっち」です🙇 お気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお～！」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰（季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます！）ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
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