サックリ!!メープルクッキー♪
モコ～moco～ @cook_40100333
簡単にできる、サックリ美味しいクッキーです♪
家にある物を混ぜて焼くだけの、良い香りのクッキー!!
このレシピの生い立ち
美味しくて作りやすいクッキーが出来たらいいなーと思ったので♪
サックリ!!メープルクッキー♪
簡単にできる、サックリ美味しいクッキーです♪
家にある物を混ぜて焼くだけの、良い香りのクッキー!!
このレシピの生い立ち
美味しくて作りやすいクッキーが出来たらいいなーと思ったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とコーンスターチを合わせてふるう。
- 2
メープルシロップと油をよく混ぜる。
- 3
1を2に入れ、こねて1つにまとめる。
※まとまりにくい場合は様子を見て牛乳(豆乳)を少々入れる - 4
水分が飛ばないようにラップに生地を包み冷蔵庫で20～30分おく。
- 5
[オーブン…170度に予熱開始]
打ち粉をして生地を伸ばし型で抜く。
※厚い(5mmくらい)方がサックリ感UP - 6
予熱ができたオーブンで15～17分焼く。
コツ・ポイント
●キャノーラ油を使うとカロリーOFFに♪
●短時間で作りたい場合は、“1”と“4”は省いてもOKです。
●良く焼けて少し茶色になったものも生地が層になり、それもまた美味しいので試してみてください^^
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