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焼き茄子の粒マスタードソース
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焼き茄子の粒マスタードソース

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材料

2人分
  • 茄子 2~3本
  • ○粒マスタード 大さじ1
  • ○しょうゆ・砂糖・みりん・酒 各大さじ1
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    ○は合わせておく。
    茄子は2~3cm輪切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れて茄子を蒸し焼きにして両面焼き色がついて火が通ったら○を入れ絡める

  3. 3

    皿に盛り付ける

  4. 4

    2017.7.31
    ピックアップ掲載していただきました。
    ありがとうございます。

    • 焼き茄子の粒マスタードソース作り方4写真
  5. 5

    2017.8.2
    つくれぽ100人ありがとうございます!

    話題入りありがとうございます!

    • 焼き茄子の粒マスタードソース作り方5写真
  6. 6

    2017.8.22 つくれぽ200人ありがとうございます!

  7. 7

    2024.08.06発売
    宝島社『クックパッド なすの極みおかず』
    レシピを掲載していただきました。

    • 焼き茄子の粒マスタードソース作り方7写真

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ここあんの笑顔
ここあんの笑顔 @cook_40043537
2016/08/16 10:54に公開
お家にあるもので簡単に出来るレシピを載せてます。*アレルギーがある方は材料を十分確認してください*はちみつを使ってるレシピは1歳未満のお子さまには絶対与えないでください!!
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