給食で大人気☆ほうれん草のマヨネーズ和え

給食で大人気☆ほうれん草のマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

給食で大人気☆ほうれん草のマヨネーズ和え

みかん茶 @cook_40104804

とっても簡単だけどなぜか美味しい！
秘密は“ごま油”です♪
このレシピの生い立ち
学校給食のリクエストメニューでいつもランクインしてました。ふと思い出して再現してみました！

とっても簡単だけどなぜか美味しい！
秘密は“ごま油”です♪
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みかん茶 @cook_40104804

とっても簡単だけどなぜか美味しい！
秘密は“ごま油”です♪
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材料

3人分

ほうれん草 1束（200ｇ）
かまぼこ 30ｇ
マヨネーズ大さじ1,5（18ｇ）
めんつゆ（ストレート）小さじ1/2（3ｇ）
ごま油小さじ1/2（2ｇ）

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作り方

1

ほうれん草を熱湯に根元から入れて手早く茹でる。茹であがったら冷水に取ってからよくしぼり、３cmに切る。
2

かまぼこは食べやすく短冊に切る。
3

１と２をマヨネーズ・めんつゆ・ごま油で和えて、出来上がり！

コツ・ポイント

薄味だけど、ごま油の風味で美味しく食べられます。減塩食にもオススメ☆
薄いなーと感じた方は全体的に調味料を増やしてください(^^)

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みかん茶 @cook_40104804

2010/04/14 13:07に公開

食べることも作ることも大好き♡やっぱり元気の秘訣はよく食べ、よく動き、よく寝る！ですもんね(＾＾)皆さんの素敵なレシピにお世話になっています☆

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このレシピのキーワード

ほうれん草かまぼこ

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