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スキレットで!カリふわトロロ 長芋焼き
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スキレットで!カリふわトロロ 長芋焼き-レシピのメイン写真

スキレットで!カリふわトロロ 長芋焼き

sweetみらい
sweetみらい @cook_40074762

スキレットでトロロ焼きもおしゃれに可愛く!
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材料

  • 長芋 1本
  • たまご 1個
  • 鶏ガラスープ粉末 小さじ2
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • 刻み海苔 分量外 最後にお好みで
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、すりおろす

  2. 2

    材料を全部入れて混ぜる

  3. 3

    スキレットをガスにかけ、オリーブオイルをしき、焼く

  4. 4

    弱火で蓋をし、3分から5分ほど焼いたら、スキレットごとオーブントースターへいれ、焦げ目がつくまで焼く

  5. 5

    お好みでのりなどをのせる

コツ・ポイント

先にガスである程度火を通し、トースターで焦げ目をつけることで外はカリ 中はふわになります。

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sweetみらい
sweetみらい @cook_40074762
2016/08/15 08:19に公開

このレシピのキーワード

卵 チーズ 山芋

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