ちくわは縦に真ん中まで切る。チーズは半分に切る。

ちくわを縦に広げチーズをのせて、下からクルクル巻く。爪楊枝で２箇所刺す。

もう１本のちくわも同様にして②のちくわが刺してある爪楊枝に刺し２つ一緒に真ん中を切る。

クルクル面を上にしてマヨネーズを乗せる。アルミ箔を敷いたトースターで２～３分焼く。