こがした醤油がおいしい☆甘とうがらし炒め

こがした醤油がおいしい☆甘とうがらし炒め-レシピのメイン写真

こがした醤油がおいしい☆甘とうがらし炒め

ぷくpuku @cook_40076826

簡単過ぎ～☆(;´∀｀A)フライパン一つでちゃちゃと出来ます
焦がしたしょうゆがたまりません♡
このレシピの生い立ち
昔から普通に食べてきた食べ方です　レシピと言ってしまって良いかどうか…･(;´∀｀A)

簡単過ぎ～☆(;´∀｀A)フライパン一つでちゃちゃと出来ます
焦がしたしょうゆがたまりません♡
このレシピの生い立ち
昔から普通に食べてきた食べ方です　レシピと言ってしまって良いかどうか…･(;´∀｀A)

もっと読む

こがした醤油がおいしい☆甘とうがらし炒め

ぷくpuku @cook_40076826

簡単過ぎ～☆(;´∀｀A)フライパン一つでちゃちゃと出来ます
焦がしたしょうゆがたまりません♡
このレシピの生い立ち
昔から普通に食べてきた食べ方です　レシピと言ってしまって良いかどうか…･(;´∀｀A)

簡単過ぎ～☆(;´∀｀A)フライパン一つでちゃちゃと出来ます
焦がしたしょうゆがたまりません♡
このレシピの生い立ち
昔から普通に食べてきた食べ方です　レシピと言ってしまって良いかどうか…･(;´∀｀A)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２～３人分

甘とうがらし（万願寺とうがらし等）一袋（７～１０本）
しょうゆ大さじ１/２
油大さじ１/２弱

レシピを保存

作り方

1
甘とうを縦半分に切ります
2
フライパンに油を入れ中火で熱します
次に甘とうを入れ火加減はそのまま　軽く炒めます
3
しょうゆを回し入れしょうゆの焦げる良いにおいがするまで炒め付けます
甘とうの皮の表面に所々焦げ目がついたら出来上がり
4

フライパンはサイズﾞ２６㌢のものを使用しています
←しょうゆが焦げて所々黒く見えます
5

分量は目安なので　お好みで加減してください
6

身のあまり太くない甘とうであれば切らなくても美味しいです
私は切らない方が好き～♡

コツ・ポイント

好みですが　やわらかくなるまで炒めすぎない方が美味しいですお好みで鰹節をかけても美味しいですよ♡
　　

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ぷくpuku @cook_40076826

2008/09/10 10:08に公開

暫く放置していたキッチンにレポをくださりありがとうございましたm(__)m掲載が大変遅延してしまい申し訳ありませんでした　これからもまったりマイペースになると思いますがどうぞよろしくお願いします♡

もっと読む

このレシピの人気ランキング

甘とうがらしの人気検索で4位

このレシピのキーワード

炒めもの万願寺とうがらしトウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ