Nugget ayam

Name: Nugget ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam cincang; 1 buah wortel parut halus; 1 buah jagung parut halus; 1/2 buah bawang bombay cincang halus; 2 buah kuning telur; 1 sdm tepung maizena; 5 sdm tepung terigu (segitiga biru); Bumbu halus; 4 buah bawang putih; 1/2 sdm Lada; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula; 1 sachet Kaldu ayam bubuk (non msg); Untuk melumuri; secukupnya Tepung roti; secukupnya Terigu; 2 butir Putih telur

Farah Dibah @cook_5923766

Aceh

Nugget ayam

Farah Dibah @cook_5923766

Aceh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam cincang
1 buahwortel parut halus
1 buahjagung parut halus
1/2 buahbawang bombay cincang halus
2 buahkuning telur
1 sdmtepung maizena
5 sdmtepung terigu (segitiga biru)
Bumbu halus
4 buahbawang putih
1/2 sdmLada
1 sdmgaram
1/2 sdmgula
1 sachetKaldu ayam bubuk (non msg)
Untuk melumuri
secukupnyaTepung roti
secukupnyaTerigu
2 butirPutih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dan bumbu halus, aduk hingga rata
2

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dilumuri minyak goreng
3

Kukus selama 30 menit
4

Angkat dan keluarkan, tunggu sampai dingin
5

Masukkan ke dalam kulkas 1/2 jam
6

Keluarkan dan potong sesuai keinginan
7

Masukkan ke dalam tepung, kemudian putih telur dan terakhir tepung roti, goreng di minyak yang panasnya sedang
8

Nugget ayam sayur siap disantap