おやつパン♪アップルカスタード
こなみママ @cook_40022482
子供にも大人にも大好評！！
このレシピの生い立ち
お土産にもらったりんごのシロップ漬けを使いたくて、教室で習ってきたものをアレンジしました。
おやつパン♪アップルカスタード
子供にも大人にも大好評！！
このレシピの生い立ち
お土産にもらったりんごのシロップ漬けを使いたくて、教室で習ってきたものをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ＨＢで生地作り♪バター以外をパンケースに入れスイッチオン。３～５分後バター投入。
- 2
アーモンドプードルは１５０度のオーブンで５分ローストして冷ましておく。りんごは粗みじん切り。すべての材料を混ぜ合わせる。
-
- 3
２をバッドなどに１０等分にして冷蔵庫に入れておく（１個約２４ｇ）
-
- 4
生地が出来上がったら１０等分にしてベンチタイム１５分（１個約５０ｇ）
-
- 5
綴じ目を上にして軽く手で押さえガスを抜き麺棒を中心から下、上にあて伸ばします。
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- 6
フィリングを乗せ二つ折りにし、真ん中１ヶ所を軽くとじる。
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- 7
軽くとじた方を上にしたままケースに入れる。
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- 8
５個並べて仕上げ発酵。
-
- 9
分量外の溶き卵を塗りアーモンドスライスを散りばめる。
-
- 10
１９０度で１５～２０分焼きます。（予熱は２００度）
-
コツ・ポイント
りんごはシロップをよく切ってから使いましょう。カスタードはレシピID：17898648 のものを使ってます。
つくれぽ
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