チーズちくわの豚巻き

チーズちくわの豚巻き-レシピのメイン写真

チーズちくわの豚巻き

かなはるママ @cook_40080081

甘辛いタレがチーズと絡んで食欲を増します。竹輪が歯応えあるので満腹感もしっかりありメインのオカズになります。
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今流行りの？竹輪でボリュームおかずに挑戦しました

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材料

4人前

豚バラ 200g
竹輪 8本
大葉 8枚
とろけるチーズ好きなだけ
塩胡椒適量
小麦粉適量
☆お水 50cc
☆醤油大さじ1.5〜2
☆みりん大さじ2
☆酒大さじ1
☆砂糖大さじ3
☆オイスターソース小さじ1
サラダ油適量
レタス飾り用

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作り方

1
竹輪を開くように切り込みを入れる
2
そこに大葉を入れとろけるチーズを挟む
3
豚バラをチーズが出ないようにぐるぐる巻く
4
全体的に塩胡椒、小麦粉をまぶす
5
フライパンにサラダ油を熱してある程度火が通るまで焼く
6
火が通ったら事前に混ぜておいた☆を入れて照りが出るまで炒め煮する

コツ・ポイント

オイスターソースを少し入れた事と大葉がいいアクセントになります。お弁当のおかずにも☆

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かなはるママ @cook_40080081

2016/08/22 10:58に公開

このレシピのキーワード

大葉豚肉レタス酒ちくわチーズ小麦粉

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