超簡単！今すぐオクラ肉団子(卵なし)
ほあきん @cook_40090982
片栗粉とマヨネーズでまとめます。表面カリッと、中はモチモチの肉団子です(*^^*)
このレシピの生い立ち
オクラが大好きな息子の誕生日に肉団子を作ろうと思ったら、卵がなくて…
慌てて片栗粉でつなげるとモチモチして美味しい〜！
超簡単！今すぐオクラ肉団子(卵なし)
片栗粉とマヨネーズでまとめます。表面カリッと、中はモチモチの肉団子です(*^^*)
このレシピの生い立ち
オクラが大好きな息子の誕生日に肉団子を作ろうと思ったら、卵がなくて…
慌てて片栗粉でつなげるとモチモチして美味しい〜！
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作り方
- 1
オクラを1cm程度にカットする。材料を全て混ぜて、一口サイズに成型する。
- 2
フライパンに油を大匙2程度ひき、蓋をして焼く。
焦げが気になれば適宜裏返して… - 3
簡単！出来上がり〜
コツ・ポイント
カリッとさせたい方は油多めで焼いてください。オクラも自動で火が通ります。
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