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ミニトマトのはちみつレモンマリネ
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ミニトマトのはちみつレモンマリネ-レシピのメイン写真

ミニトマトのはちみつレモンマリネ

キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556

ミニトマトを使った夏らしい冷菜です☆
よく冷やしてどうぞ☆
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材料

  • ミニトマト 10〜15個
  • 紫たまねぎ 1/2個
  • マリネ液
  • 有機レモン果汁orリンゴ酢 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは湯むきして冷やす
    紫たまねぎは薄くスライスして水にさらし、水気をよく切る

  2. 2

    マリネ液をよく混ぜ、塩胡椒で味を調える
    1と和え、冷蔵庫で2時間くらい冷やして完成☆

コツ・ポイント

少なくても1時間は味をなじませましょう!
今回は塩胡椒を、白胡椒を少々と天日塩3グラムで作りました。
黒胡椒でもスパイスが効いて◎です☆

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キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556
2016/08/24 09:22に公開
家族に喜ばれる料理作りがとても楽しいです☆色々な料理を作れるようになりたいです(*^^*)安心なオーガニック、無添加を心掛けていますもちろん調味料は普通のでも大丈夫です!
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このレシピのキーワード

マリネ ミニトマト レッドオニオン はちみつ

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