Telur Ceplok bumbu Bali

Name: Telur Ceplok bumbu Bali
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 1 papan tempe; 1 ikat kemangi; sesuai selera cabe hijau besar; bumbu halus; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabe merah besar; 7 buah cabe rawit; 1 buah tomat; sesuai selera kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; sedikit gula; secukupnya garam; secukupnya kecap; sedikit merica; 2 lembar daun salam salam jeruk

ycoico @cook_5174607

Tuban

Telur Ceplok bumbu Bali

ycoico @cook_5174607

Tuban

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

4 porsi

4 butirtelur
1 papantempe
1 ikatkemangi
sesuai seleracabe hijau besar
bumbu halus
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahcabe merah besar
7 buahcabe rawit
1 buahtomat
sesuai selerakemiri
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
sedikit gula
secukupnyagaram
secukupnyakecap
sedikitmerica
2 lembardaun salam salam jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Goreng telur, jika mau dicetak juga bisa
2

Goreng Tempe
3

Haluskan semua bumbu
4

Iris cabe hijau dan kemangi
5

Kemudian, tumis bawang merah, lalu masukkan bumbu dan tunggu sampai tercium wangi, tambahkan dengan gula garam
6

Lalu masukkan semua bahan
7

Icipi, jika sudah pas, angkat san sajikan