Tumis Udang Daun Jeruk

Name: Tumis Udang Daun Jeruk
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Udang; 6 lembar Daun Jeruk; 5 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1/2 buah Bawang Bombay; 3 buah Cabai (Cabe) Merah; 2 buah Tomat; secukupnya Garam; 1 sendok teh Gula Pasir; 5 sendok makan Minyak Goreng; 100 ml Air

Asri Irwan @asri_irwan

Bumbu-bumbunya sederhana saja, kebetulan saya punya daun jeruk jadi saya tambahkan daun jeruk. Aromanya jadi semakin menggoda :)

Lebih banyak

Tumis Udang Daun Jeruk

Asri Irwan @asri_irwan

Bumbu-bumbunya sederhana saja, kebetulan saya punya daun jeruk jadi saya tambahkan daun jeruk. Aromanya jadi semakin menggoda :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

200 gramUdang
6 lembarDaun Jeruk
5 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1/2 buahBawang Bombay
3 buahCabai (Cabe) Merah
2 buahTomat
secukupnyaGaram
1 sendok tehGula Pasir
5 sendok makanMinyak Goreng
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan : - Cuci udang, buang kulit kepala - Daun jeruk buang tulang, iris tipis - Bawang merah iris-iris - Bawang putih cincang - Bawang bombay, cabai merah, tomat potong-potong
2

Tumis semua bahan, kecuali udang, sampai harum
3

Masukkan udang, aduk rata ampai berubah warna
4

Tambahkan air. Bubuhi garam dan gula secukupnya. Masak sampai udang matang