うどんの準備をする。
下茹でが必要なものとすぐ炒められるものがあるので、袋の「作り方」を見て下さいね。

フライパンに油を熱し細切りにした玉ねぎとピーマン、ウィンナーを炒める。
玉ねぎが透き通ってくるまで炒める。

うどんを入れケチャップとウスターソースとカレー粉とコンソメも入れてさっと炒める。
砂糖を少量入れると、まろやかな味に。

塩・コショウで味を整えたら、出来上がりです。