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ヘルシー！豆腐でオニオンスープ
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ヘルシー！豆腐でオニオンスープ-レシピのメイン写真

ヘルシー！豆腐でオニオンスープ

くーママeddy
くーママeddy @cook_40100918

トロトロ濃厚豆腐とチーズがいい味出します！玉ねぎもよく煮込むからとーろとろ！
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどトロトロ濃厚スープが飲みたくて！

トロトロ濃厚豆腐とチーズがいい味出します！玉ねぎもよく煮込むからとーろとろ！
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ヘルシー！豆腐でオニオンスープ

くーママeddy
くーママeddy @cook_40100918

トロトロ濃厚豆腐とチーズがいい味出します！玉ねぎもよく煮込むからとーろとろ！
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材料

2人分
  • 玉ねぎ（出来れば新玉ねぎ） 大1個
  • 絹豆腐（濃厚なものがオススメ） 半丁
  • スライスチーズ 2枚
  • 固形コンソメ 1個
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    水、玉ねぎ、コンソメを鍋に入れて20分ほど煮込む

  3. 3

    スープカップで豆腐を30秒レンジで温めておく

  4. 4

    玉ねぎが柔らかくなったら火を止める

  5. 5

    豆腐を入れたカップにスライスチーズをちぎり入れる。

  6. 6

    玉ねぎスープをそそいで出来上がり！

コツ・ポイント

濃厚な絹豆腐を使うとスライスチーズと食感が似てさらに美味しくなります！

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くーママeddy
くーママeddy @cook_40100918
2015/04/03 09:21に公開

このレシピのキーワード

スープ 新たまねぎ 絹ごし豆腐 玉ねぎ スライスチーズ

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