濡らした手に塩（分量外）を軽くつけ、固めの塩むすびを２つ作ります。

★をすべて混ぜて、沸騰するまで火にかけます。

焼きむすびをお椀に入れ、ネギ、ワサビ、あれば梅などを乗せ、上からだしを掛けたら、出来上がりです。