超絶簡単おからチーズケーキ（糖質2.9g
Caelum @cook_40064789
おからのまろやかさと、クリームチーズのコクがマッチしております…小麦粉よりおからの方が合うような気が。
このレシピの生い立ち
毎週日曜日のおやつです。
脂質を摂るときは糖質を摂らないように！飲み物は砂糖を入れないコーヒー or 紅茶がよろしいかと。
超絶簡単おからチーズケーキ（糖質2.9g
おからのまろやかさと、クリームチーズのコクがマッチしております…小麦粉よりおからの方が合うような気が。
このレシピの生い立ち
毎週日曜日のおやつです。
脂質を摂るときは糖質を摂らないように！飲み物は砂糖を入れないコーヒー or 紅茶がよろしいかと。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、ホイッパーで白身と黄身が混ざるまで解きます。泡立てる必要はありません。
- 2
クリームチーズをレンジで20秒程加熱し、やわらかくします。これを①に投入し、甘味料、ブランデーも入れて良く混ぜます。
- 3
②に乾燥おからを投入し、水を加えつつ滑らかになるまで混ぜます。
- 4
紙を敷いた型に流し込み、アルミホイルで蓋をして180度で30分焼きます。
その後、蓋を外して更に5分焼きます。 - 5
型から外し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やせば完成です。
コツ・ポイント
④の焼き時間は、例によってオーブントースター（930W）でも180度のオーブンでも30分です。
余熱が不要な分、オーブントースターの方が楽でよいのですが、機種によって
性能が大きく異なるので、お手持ちのトースターと相談が必要です。
つくれぽ
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