電子レンジでおからクッキー～雪苺ラテ～
あすでふ @cook_40048610
以前紹介した「抹茶ミルク」の雪苺ラテバージョンです！今回もスティックを使って美味しく仕上げました。甘酸っぱく優しい味…。
このレシピの生い立ち
以前作った抹茶ミルク味を、今度は姉好みの苺味に仕立て上げたくて作りました。
電子レンジでおからクッキー～雪苺ラテ～
以前紹介した「抹茶ミルク」の雪苺ラテバージョンです！今回もスティックを使って美味しく仕上げました。甘酸っぱく優しい味…。
このレシピの生い立ち
以前作った抹茶ミルク味を、今度は姉好みの苺味に仕立て上げたくて作りました。
作り方
- 1
今回はMAXIMの雪苺ラテを使います。
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- 2
ボールにバターと砂糖を入れ、練り合わせる。
- 3
そこへ全ての粉類を加え軽く混ぜたら、卵も入れて混ぜる。
- 4
生地がまとまったら直径３cm位の筒状にし、冷蔵庫で30分間休める。
- 5
電子レンジ中にキッチンペーパー2枚→クッキングシートの順に重ね、その上に4～5mm幅に切った生地を並べる。
- 6
500ｗで2分弱、裏返してまた2分弱加熱する。（焦げないようにしっかり見ていてください。）
- 7
あら熱を取り、完成。
コツ・ポイント
ちょっと焦げ目が付くのはご愛嬌。ただし焦がし過ぎないように。
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