残りのハンバーグの種で☆ピーマンの肉詰め
さりたろう @cook_40106163
調理時間１０分、チーズも加えてトロトロじゅわぁ～♪立派なディナーになりました。
このレシピの生い立ち
ハンバーグの種が冷凍庫に残っていたので。
残りのハンバーグの種で☆ピーマンの肉詰め
調理時間１０分、チーズも加えてトロトロじゅわぁ～♪立派なディナーになりました。
このレシピの生い立ち
ハンバーグの種が冷凍庫に残っていたので。
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作り方
- 1
ピーマンを半分に切り種と芯を取り除きます。
- 2
ピーマンにお好きなチーズとハンバーグの種をたっぷり詰め、お肉の面に軽く薄力粉をまぶします。
- 3
熱したフライパンに軽く油を引き、お肉の方を下にして強火、蓋をして蒸し焼きにします。こんがり焼き色が付いたら裏返して弱火、蓋をして再度蒸し焼きに。☆のソースをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
今回は残っていたハンバーグ２つ分の種に、ピーマン５個＝１０個分でしたが、１人で１０個くらいペロリなので全然足りませんでした（笑）子供と一緒に作ると楽しいですよ♪
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