鶏胸肉はそぎ切りにして、お皿かバットに並べて、彩塩を片面だけふりかけておきます。

鶏肉に味が染み込むまでオーロラソースを作ります。
玉ねぎはみじん切り、にんにくはすりおろして、材料をすべて混ぜます

ビニール袋に小麦粉・鶏肉をいれ、鶏肉に小麦粉がまぶさるように混ぜ合わせます。

フライパンに多めの油を入れ、熱くなったら、中火で鶏肉を焼きます。

小麦粉が付いているのでフライパンに付きやすいと思うので、油が足りないと思ったら足してください。

鶏肉がきつね色に焼き色が付いて、火が通ったら完成です！
オーロラソースをかけて食べてください。