紫キャベツのカンタン酢漬け

紫キャベツのカンタン酢漬け-レシピのメイン写真

紫キャベツのカンタン酢漬け

tobimama @cook_40022010

鮮やかな常備食、お料理のアクセントに！千切りにした紫キャベツをミツカン「カンタン酢」で漬けるだけです。
このレシピの生い立ち
我が家の常備食、
野菜をカンタン酢でピクルスに漬けてみたので、
余った酢でいつもの紫キャベツ漬けをしました。

鮮やかな常備食、お料理のアクセントに！千切りにした紫キャベツをミツカン「カンタン酢」で漬けるだけです。
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我が家の常備食、
野菜をカンタン酢でピクルスに漬けてみたので、
余った酢でいつもの紫キャベツ漬けをしました。

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鮮やかな常備食、お料理のアクセントに！千切りにした紫キャベツをミツカン「カンタン酢」で漬けるだけです。
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我が家の常備食、
野菜をカンタン酢でピクルスに漬けてみたので、
余った酢でいつもの紫キャベツ漬けをしました。

鮮やかな常備食、お料理のアクセントに！千切りにした紫キャベツをミツカン「カンタン酢」で漬けるだけです。
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野菜をカンタン酢でピクルスに漬けてみたので、
余った酢でいつもの紫キャベツ漬けをしました。

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材料

紫キャベツ 200ｇ
ミツカン「カンタン酢」 100㏄

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作り方

1
紫キャベツは千切りに。
2
ナイロン袋に入れ空気を抜き漬けます。
3
紫色が溶けだした酢を茹でた緑豆春雨に注ぎ色を付けます。
4
5
6
お好みの色に
7
レタスと酢漬け
8
春雨とコーン
9
ミニトマトを添えて

コツ・ポイント

酢の濃さはお好みで加減してください。

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tobimama @cook_40022010

2015/04/14 12:14に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

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このレシピのキーワード

紫キャベツ

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