CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
甘くなるなる✿なすびちゃん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
甘くなるなる✿なすびちゃん-レシピのメイン写真

甘くなるなる✿なすびちゃん

とんころり
とんころり @cook_40049329

甘くて、とろ~んとろ~ん♪ 冷やしていただきます^^
このレシピの生い立ち
シンプルだけど1番美味しいなすびの食べ方。おばあちゃんの味です^^

甘くて、とろ~んとろ~ん♪ 冷やしていただきます^^
このレシピの生い立ち
シンプルだけど1番美味しいなすびの食べ方。おばあちゃんの味です^^

もっと読む

甘くなるなる✿なすびちゃん

とんころり
とんころり @cook_40049329

甘くて、とろ~んとろ~ん♪ 冷やしていただきます^^
このレシピの生い立ち
シンプルだけど1番美味しいなすびの食べ方。おばあちゃんの味です^^

甘くて、とろ~んとろ~ん♪ 冷やしていただきます^^
このレシピの生い立ち
シンプルだけど1番美味しいなすびの食べ方。おばあちゃんの味です^^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • なすび 大2個
  • しょうが(すりおろし) 小1
  • だし醤油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすびを綺麗に洗ってがくを取っておく。
    生姜をすりおろしておく。

  2. 2

    魚焼きグリルで、前面こんがり焦げ目がつくまでしっかり目に焼いていく。

  3. 3

    熱いうちになすびの皮を、上から下に剥いていく。

    • 甘くなるなる✿なすびちゃん作り方3写真
  4. 4

    綺麗に剥けたら(こんな感じ)そのまま粗熱をとり、冷蔵庫でしっかり冷やす。

    • 甘くなるなる✿なすびちゃん作り方4写真
  5. 5

    4等分に切って、お皿に盛り生姜を添えて出来上がり♪
    お好みのだし醤油でどうぞ^^

コツ・ポイント

なすをよ~く焼かないとペロンと綺麗に剥けないのでしっかり目に焼くのがポイント!
皮を剥くとき熱いけどなすを水につけたりは絶対にしないでくださいね><
手だけ冷やしてください。 火傷に気をつけて作業してくださいね☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

とんころり
とんころり @cook_40049329
2008/10/13 02:57に公開
始めまして(^^)お料理好きの平凡な主婦で~す。 いろんなパンやお菓子を作っていきたいと思ってま~す♪ 仕事の休みの日はキッチンで1日を過ごしてしまい・・・ 掃除は?って感じで怠けてしまっているとんころりです・・・  
もっと読む

このレシピのキーワード

なす しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 5分で♡ズッキーニのカレーチーズマヨ炒め
  2. あと一品🫑パプリカとしらすの和風マリネ
  3. レンジなすの梅ポン酢おひたし
  4. 簡単満足🍚鶏もも肉のガーリック醤油焼き
  5. 卵の白身オムレツ
  1. ✿イカゲソの唐揚げぇ✿
  2. FP1つで!万能サツマイモクリーム♪♪
  3. 簡単!蟹缶de炊き込みご飯
  4. ブロッコリーのゴママヨ和え
  5. 煮りんご
  1. 紫芋の塩あまっコロッケ☆(チーズ入り)
  2. れんこんのちりめん山椒和え
  3. 塩ちんすこうみたい ラードで本格的超簡単
  4. ❤絶品❤ベーコン&クリチでベーグルサンド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17966946
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close