お弁当に♡お麩でフレンチトースト風卵焼き

Name: お弁当に♡お麩でフレンチトースト風卵焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼き麩(お麩) 20個くらい; ●卵 1個; ●牛乳 大さじ3; ●砂糖 小さじ1; ●塩 ひとつまみ; バター(or マーガリン) 大さじ1

はるるなつ @cook_40097898

忙しい朝に５分で作れる簡単な卵焼き♪
巻く手間も、形が崩れる心配も、切り分ける作業も一切ナシ！キャラ弁にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
朝食にフレンチトーストを作りながらお弁当のおかずを考えていた時、閃きました！
フレンチトースト作るといつも卵液が少し余るし、一石二鳥だわ～♪

お弁当に♡お麩でフレンチトースト風卵焼き

はるるなつ @cook_40097898

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材料

焼き麩(お麩) 20個くらい
●卵 1個
●牛乳大さじ3
●砂糖小さじ1
●塩ひとつまみ
バター(or マーガリン) 大さじ1

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作り方

1
●を全てボウルに入れよく混ぜ合わせたら、焼き麩を加えて浸す。裏返してまた浸す。
2

熱したフライパンにバターを入れて溶かし、弱めの中火で両面きつね色になるまで焼く。
3
あっという間に完成！
4
同じ卵液でフレンチトーストも作れます☆本当はこっちがメインで、余った卵液でお麩卵焼きを作りました（＾＾；
5

2011.2.9　メインの写真を差し替えました。お麩の卵焼きはピカチューの耳になってます♪

コツ・ポイント

時間に余裕があったら、焼き麩は卵液にしばらく浸してください。
朝起きて一番に下ごしらえして、顔を洗ったり着替えたりする間浸しておくだけでもＯＫです＾＾

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つくれぽ

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はるるなつ @cook_40097898

2010/05/13 02:53に公開

1３歳の男の子と8歳の女の子の２児のママです。天然酵母パンやお菓子作り、ヘルシー料理が大好き♪親子留学を経て、フィリピン・セブの語学学校でキッチンマネージャーとして働き、クッキングクラスを開設。その後、新しい語学学校の立ち上げと運営など、激動のセブ在住4年間を経て2016年3月末に帰国。現在は、セブ島親子留学のサポートをしています。 http://hanasacademia.com/

このレシピのキーワード

卵焼きフレンチトーストバター牛乳卵お麩

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