お!うまい! 「焼きそば」 (ソース味)

ブラックバス @cook_40113615
お好み焼きの後、お昼ごはんなど、いつでもおいしい「焼きそば」いつもの味に一味加えると、お腹いっぱいでも、食べれちゃうヨ!
このレシピの生い立ち
旦那の実家のママの味♪
初めて食べた時、家でもおいしい「焼きそば」食べれるんや~って感動!!
あれ以来「焼きそば」(ソース味)は、これに決まり!
調味料が決めてだよ♪
お!うまい! 「焼きそば」 (ソース味)
お好み焼きの後、お昼ごはんなど、いつでもおいしい「焼きそば」いつもの味に一味加えると、お腹いっぱいでも、食べれちゃうヨ!
このレシピの生い立ち
旦那の実家のママの味♪
初めて食べた時、家でもおいしい「焼きそば」食べれるんや~って感動!!
あれ以来「焼きそば」(ソース味)は、これに決まり!
調味料が決めてだよ♪
作り方
- 1
★をいつも焼きそばを作る様に切る。
フライパンに油をちょっと多めに入れて、肉~順に★を●を入れて炒める。 - 2
★がしんなり炒まったら、麺をさっと水でほぐして、投入~。◎を1~3の順に入れて手早く炒めて!
- 3
(ポイント)
1.ソースは少なめ
2.ダシ醤油は、大1強ぐらい
3.ニンニクパウダーはたっぷりと - 4
後は、強火のままソースが焦げる感じにフライパンの上で炒めて、出来上がり~♪
これで、いつもの焼きそばがググーとUP♪ - 5
11月26日、写真アップしました。
↑ニンニクの芽を入れてみました♪
これもGOOD♥
コツ・ポイント
麺は絶対太麺がおいしいヨ!
特に(中華楼)って言う普通の麺より2倍(2人前)入ってて、スーパーに売ってるはず!!
具財はお好みの具財を♪
ソースはとんかつソースがオススメ♪
ダシ醤油を入れた後は強火のまま、一気に炒める。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17977422




