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発見♪ 残りもので本格野菜炒め
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発見♪ 残りもので本格野菜炒め-レシピのメイン写真

発見♪ 残りもので本格野菜炒め

パピりゅう
パピりゅう @cook_40267353

冷蔵庫の隅にラーメンのスープの素残ってませんか?
野菜炒めが大変身しますよ~一度お試しください。

このレシピの生い立ち
キムチ鍋やもつ鍋のしめに中華生麺を入れる時にどうしても残るスープの素・・救済 !! 最近では野菜炒めをする時にわざわざ醤油味のラーメンダレを買います。チャーハンにも合いますよ!!

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パピりゅう
パピりゅう @cook_40267353

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材料

4人分
  • キャベツ 1/2 (半玉)
  • もやし 1/2袋
  • 冷蔵庫の残り野菜何でも!! 適量
  • お好みのお肉 適量
  • 塩、こしょう 適量
  • ラーメンスープの素(液体)しょう油味 1袋
  • ウェイパー(あればでOK) 小1
  • 油 大1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしきよく温め肉、野菜の順番で炒めます。

  2. 2

    よく炒めたら塩、こしょうを具の量にあわせて適量いれ、あればウェイパーも入れる。

  3. 3

    強火にして鍋はだからラーメンスープの素(油も)を入れよく炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

コツありません・・。タレがあまっていたもので・・

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パピりゅう
パピりゅう @cook_40267353
2009/11/29 14:37に公開

このレシピのキーワード

炒めもの もやし キャベツ ラーメン お肉

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