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混ぜて焼くだけ。簡単ココナッツクッキー
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混ぜて焼くだけ。簡単ココナッツクッキー-レシピのメイン写真

混ぜて焼くだけ。簡単ココナッツクッキー

メープルライフ
メープルライフ @cook_40088697

ココナッツが大好き♡
ココナッツ使用の簡単スィーツ開拓中です♪
このレシピの生い立ち
ココナッツとチョコレートって相性抜群!!
ココナッツの香りと味が大好き♡
私のレシピにある『ココナッツトリュフ♡』から派生して。
思い立った時にココナッツのお菓子が食べたいので簡単に作れてココナッツを堪能できるスィーツを考えています。

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ココナッツとチョコレートって相性抜群!!
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私のレシピにある『ココナッツトリュフ♡』から派生して。
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材料

18個
  • ☆ココナッツフレーク(甘いやつ) 3カップ
  • ☆練乳 200ml
  • ☆バニラエクストラクト 小さじ1
  • ★チョコチップ 1/2カップ
  • ★ココナッツオイル 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱。

  2. 2

    ☆をボールに入れて混ぜる。
    スプーンで一口分をすくってオーブンシートにのせる。

    • 混ぜて焼くだけ。簡単ココナッツクッキー作り方2写真
  3. 3

    12~18分オーブンで焼く。周りとトップがきつね色になるまで。(好みの硬さになるまで)
    焼きあがったら冷ましておく。

    • 混ぜて焼くだけ。簡単ココナッツクッキー作り方3写真
  4. 4

    ★を合わせ湯煎かレンジで溶かす。
    ③にかけて固まるまで置いておく。

  5. 5

    2015年5月22日
    カテゴリ登録されました☆
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

外がカリッ中がちょっと柔らかいのも美味。
すべてがカリカリなのも美味。
自分の好みの食感で作ってください。

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メープルライフ
メープルライフ @cook_40088697
2015/06/12 15:12に公開
簡単に安全に美味しく!の毎日です。日本食材が手に入りにくい場所に住んでいるので簡単においしく日本食が食べたい。カナダで知ったおいしいレシピのご紹介。いろんな方とレシピシェアし合えたらうれしいです☆アップしているレシピは随時、更新、変更ありです。
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このレシピのキーワード

クッキー チョコチップ コンデンスミルク

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