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材料

  • ごぼう 60g
  • セロリ 2本
  • 水 600cc
  • 出し 適量
  • 醤油 少々
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    ごぼうとセロリは斜め薄切りにしておく。

  2. 2

    水に入れて煮る。

  3. 3

    柔らかくなったらバーミックスで撹拌。

  4. 4

    出し、醤油で調味して、牛乳を加える。

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2015/06/12 15:12に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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このレシピのキーワード

ポタージュ ごぼう セロリ 牛乳

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