おにぎらず▲豚肉としめじの梅炒め
ヒメタ @cook_40033813
流行りモノを作ってみました*＾＾*具は豚肉としめじ、味はおにぎりに定番の梅味です。
このレシピの生い立ち
おにぎりに欠かせない梅を使ったおにぎらずで、失敗なし。初めて作ったおにぎらずです＾＾
おにぎらず▲豚肉としめじの梅炒め
流行りモノを作ってみました*＾＾*具は豚肉としめじ、味はおにぎりに定番の梅味です。
このレシピの生い立ち
おにぎりに欠かせない梅を使ったおにぎらずで、失敗なし。初めて作ったおにぎらずです＾＾
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作り方
- 1
具を作ります。豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは5ミリ幅に切ります。しめじはほぐします。
- 2
梅は刻んでおきます。
- 3
フライパンに油（分量外）を熱し、➀を炒めます。②と醤油で味付けします。
- 4
のり⇒ごはん⇒青じそ⇒③⇒青じそ⇒ごはん⇒のり、”おにぎらず”の要領で包みます。のりがなじんだら出来上がり♪
コツ・ポイント
具材はなんでも、梅で味付けすると、おにぎらずの具には相性抜群です。さすが梅！
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