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超簡単！ネギ塩☆トッピング用
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超簡単！ネギ塩☆トッピング用-レシピのメイン写真

超簡単！ネギ塩☆トッピング用

こまきてぃ
こまきてぃ @cook_40110081

塩胡椒で焼いたお肉と一緒にどうぞ！
豚肉・鶏肉・牛肉・牛タンなど何にでもよく合います！
2011.5.9.話題入り☆
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで出てくるネギ塩のせ焼きを家でもやってみたいなーと思って(＊^^＊)

塩胡椒で焼いたお肉と一緒にどうぞ！
豚肉・鶏肉・牛肉・牛タンなど何にでもよく合います！
2011.5.9.話題入り☆
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焼肉屋さんで出てくるネギ塩のせ焼きを家でもやってみたいなーと思って(＊^^＊)

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こまきてぃ
こまきてぃ @cook_40110081

塩胡椒で焼いたお肉と一緒にどうぞ！
豚肉・鶏肉・牛肉・牛タンなど何にでもよく合います！
2011.5.9.話題入り☆
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焼肉屋さんで出てくるネギ塩のせ焼きを家でもやってみたいなーと思って(＊^^＊)

塩胡椒で焼いたお肉と一緒にどうぞ！
豚肉・鶏肉・牛肉・牛タンなど何にでもよく合います！
2011.5.9.話題入り☆
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材料

１人分のお肉に対して
  • ねぎ １／２本
  • 塩 小さじ１／２
  • ごま油 大さじ１
  • レモン汁 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ねぎは粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    ①に塩・ごま油・レモン汁を加えてまぜまぜ。
    5～10分置くとしっとり味がなじみます。

  3. 3

    塩コショウで焼いたお肉にたっぷり乗せてめしあがれ～☆

  4. 4

    例えば豚もも肉に。

    • 超簡単！ネギ塩☆トッピング用作り方4写真
  5. 5

    豚タンに。コリコリ食感とネギが合う☆

    • 超簡単！ネギ塩☆トッピング用作り方5写真
  6. 6

    ねっちゃんっさんが青ネギで作ってくれました☆
    青ネギもおいしいです♪

    • 超簡単！ネギ塩☆トッピング用作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

一緒に食べるお肉を焼くときにレモン汁をひと回しかけて焼き上げると、さらに酸味がきいてさっぱりネギ塩によく合います！。
バーベキューや家焼肉にも♪
塩少なめにして焼肉のタレと絡めたお肉と合わせても美味です(>U<)

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こまきてぃ
こまきてぃ @cook_40110081
2010/05/13 01:20に公開
クックの皆様に食卓を支えてもらって日々感謝★☆
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このレシピのキーワード

ねぎ

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