Tahu iSI Taoge dan KoL

Name: Tahu iSI Taoge dan KoL
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Tahu; secukupnya Daun Kubis/Kol; secukupnya Seledri; secukupnya Tauge; 4 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 10 sendok makan Tepung Beras; 100 gram Tepung Terigu; 4 biji Cabai (Cabe) Merah; secukupnya Minyak Goreng; secukupnya Kunyit; secukupnya Ketumbar

Yasintha Titis Nahak @cook_2009566

pati jawa tengah

Temen q Kos baru baLik dari rumahnya. berhubung dirumahnya produksi taHu q dibawain tahu banyak banget. q bingung mau diapain, eh timbul ide buat tahu isi. sekalian ada kol dan taoge dikulkas. kan bisa dimanfaatin......

Lebih banyak

Tahu iSI Taoge dan KoL

Yasintha Titis Nahak @cook_2009566

pati jawa tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

10 buahTahu
secukupnyaDaun Kubis/Kol
secukupnyaSeledri
secukupnyaTauge
4 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
10 sendok makanTepung Beras
100 gramTepung Terigu
4 bijiCabai (Cabe) Merah
secukupnyaMinyak Goreng
secukupnyaKunyit
secukupnyaKetumbar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

kol potong kecil kecil, seledri, potong bawang merah, bawang putih cabe, panaskan minyak. tumis bumbu sampai harum.
2

masukan kol, taoge, seledri. beri sedikit air. kasih garam penyedap rasa. masak sampai layu. angkat dinginkan.
3

goreng tahu sampai kering. dinginkan.
4

ulek bawang putih ketumbar kunyit, uleni bumbu tadi dengan terigu dan tepung beras , air sampai jadi adonan encer, garam dan penyedap rasa.
5

lubangi tengah tahu, masukan tumisan kol tadi. setelah itu celupkan dalam adonan tadi, lalu goreng sampai kecoklatan.
6

angkat dan tiriskan. siap disajikan.