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春たけのこの簡単サラダ
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春たけのこの簡単サラダ-レシピのメイン写真

春たけのこの簡単サラダ

わびもっこ
わびもっこ @cook_40116500

旬のたけのこで簡単サラダ(^^)灰汁抜きさえしてあればあっという間にできます。
このレシピの生い立ち
市販のたけのこサラダがおいしかったので似たものを自宅で作ってみました。

旬のたけのこで簡単サラダ(^^)灰汁抜きさえしてあればあっという間にできます。
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市販のたけのこサラダがおいしかったので似たものを自宅で作ってみました。

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わびもっこ
わびもっこ @cook_40116500

旬のたけのこで簡単サラダ(^^)灰汁抜きさえしてあればあっという間にできます。
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材料

二人分
  • たけのこ 中1/2
  • マヨネーズ 大さじ２
  • すりごま 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 醤油 小さじ1/2
  • かつおぶし 小袋１
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作り方

  1. 1

    たけのこは灰汁抜きをすませ、３ミリほどの薄切りにします。

  2. 2

    調味料はあらかじめボールに合わせてよく混ぜておきましょう。

  3. 3

    ②にたけのこを合わせて混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

コーンやアスパラ、スナップえんどうなどを入れてもよく合います(^^)
たけのこの美味しい季節に是非！

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わびもっこ
わびもっこ @cook_40116500
2015/04/17 08:56に公開
料理は、毎日試行錯誤です(*_*)クックパッドにお世話になりながら頑張っております！
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このレシピのキーワード

サラダ たけのこ かつお節

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