さわらの味噌漬け

sawako☆ @cook_40056103
買ってきたらすぐに漬け込んで、いつでも焼くだけ簡単!美味しいさわらの味噌漬け♪
このレシピの生い立ち
さわらはやっぱり味噌漬けが一番!今回は白味噌で上品な味に仕上げました。
さわらの味噌漬け
買ってきたらすぐに漬け込んで、いつでも焼くだけ簡単!美味しいさわらの味噌漬け♪
このレシピの生い立ち
さわらはやっぱり味噌漬けが一番!今回は白味噌で上品な味に仕上げました。
作り方
- 1
白味噌と調味料を混ぜ合わせておく。ラップを大きめに広げ、中央に味噌を半量塗り広げる。
- 2
塗り広げた味噌の上に切り身を隙間なく並べて、残りの味噌を塗る。
- 3
ラップできっちり包み、ジッパー付き保存袋に入れて冷蔵庫で寝かす。
- 4
ラップで味噌を軽く拭って、魚焼きグリルで焼く。
コツ・ポイント
2~3日で使うなら冷蔵庫で、それ以上なら冷凍保存がオススメ!前日の夜に冷蔵庫に移しておくとちょうど良く解凍されています。お味噌の味は様々なので必要であれば砂糖を加えてください。
似たレシピ
-
簡単すぎだけど本格的な鰆の味噌漬け 簡単すぎだけど本格的な鰆の味噌漬け
漬けて焼くだけの超簡単レシピです。でも味は最高に美味しい。簡単なのに何故かすごい!と思われちゃうさわらの味噌漬けです。 はなむん -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17990142