おからヨーグルトケーキ~苺練乳~

キラキラ海月 @cook_40056028
おからで食物繊維を!!と考えました。
小さく作ればそのままプレゼントにも♪
おから感は殆どありません(*^^*)
このレシピの生い立ち
妊娠中で食物繊維摂りたくて、学生の頃から作っていたヨーグルトケーキを、おからを使って作れないかな~と考えてみました(*^^*)
おからヨーグルトケーキ~苺練乳~
おからで食物繊維を!!と考えました。
小さく作ればそのままプレゼントにも♪
おから感は殆どありません(*^^*)
このレシピの生い立ち
妊娠中で食物繊維摂りたくて、学生の頃から作っていたヨーグルトケーキを、おからを使って作れないかな~と考えてみました(*^^*)
作り方
- 1
生地はすぐ出来てしまうので、オーブンを180度に予熱しておきます。
型の下準備もしておきます。 - 2
材料をボウルでよく混ぜます。
ミキサーで混ぜると簡単です。 - 3
生地を型に流し入れます。
※小さい型を使う場合はそれぞれに入れてください。 - 4
予熱完了したオーブンで50分焼きます。
途中で焦げそうなら、上からアルミホイル等を被せてください。 - 5
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
1日(1晩)は冷やした方が、しっとり味が落ち着きます。 - 6
苺ジャム無しの場合はプレーンになります。
甘さ控えめなのでお好みで砂糖を加えてください。 - 7
プレーンも苺ジャムも!!という場合は、苺ジャム以外を混ぜて型に流してから、残りに苺ジャムを混ぜて型に流して下さい。
コツ・ポイント
苺ジャムによって甘さが変わりますので、両方お好みで調整してください(*^^*)
自分はプレーンも好きです♪
お試しください。
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