山芋の豚肉ロール♪

アンミカ @cook_40049084
我が家の定番、豚肉ロールの大人用!
シャキシャキの山芋がおいしいです♪
このレシピの生い立ち
キャンディーチーズの豚肉ロール( レシピID:18080041 )を作るときに一緒に作る大人用の豚肉ロールです♪
山芋の豚肉ロール♪
我が家の定番、豚肉ロールの大人用!
シャキシャキの山芋がおいしいです♪
このレシピの生い立ち
キャンディーチーズの豚肉ロール( レシピID:18080041 )を作るときに一緒に作る大人用の豚肉ロールです♪
作り方
- 1
山芋は皮を剥いて5mm角の拍子木切りにしておく。
- 2
豚肉を広げ梅干を適量ちぎって塗る。
- 3
下の方に大葉を広げ山芋を数本乗せる。
- 4
手前からクルクル巻く。巻き終わりを下にしてフライパンに並べ中火にかけ底に焼き色をつける。
- 5
塩コショウを振ってコロコロ転がしながら肉に火が通るまでこんがり焼く。
- 6
お好みでポン酢醤油などを付けて食べても♪
- 7
こちらはお子ちゃま用のキャンディーチーズの豚肉ロール♪レシピID:18080041
コツ・ポイント
豚肉はしゃぶしゃぶ用・ロース・バラ・モモ何でもOKです。
今回は特売の薄切りロースで♪
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