Hakong B2
Ini ceritanya nyoba resep mamiku..udah lama bngt pengen posting tp baru skrg sempetnya hoho dulu sekali coba langsung berhasil & rasanya juga enak bingitt sampe tmn pernah order juga nih..monggo dicobaaa
Hakong B2
Ini ceritanya nyoba resep mamiku..udah lama bngt pengen posting tp baru skrg sempetnya hoho dulu sekali coba langsung berhasil & rasanya juga enak bingitt sampe tmn pernah order juga nih..monggo dicobaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling udang dan daging b2 dengan food processor. Kalau tidak ada bisa di cincang manual
- 2
Iris tipis dan kecil lemak b2. Sisakan sedikit untuk membuat minyak b2 nya
- 3
Dalam wadah,campurkan gilingan udang, daging b2,lemak b2,minyak b2,telur,daun bawang,bawang putih,maizena dan bumbu2 lainnya. Kemudian aduk rata
- 4
Test rasa dengan cara ambil sedikit lembaran kulit tahu,berikan adonan tadi kemudian kukus. Bisa langsung dicoba apakah sudah pas atau belum rasanya
- 5
Kalau sudah pas rasanya,lanjutkan membungkus adonan dengan lembaran kulit tahu sampai kulit tahu dan adonannya habis
- 6
Kemudian kukus -/+ 10menit (bisa juga test sudah matang atau belum dengan menusukkan tusuk gigi,apabila tidak terdapat adonan yg menempel di tusuk gigi,itu artinya sudah matang)
- 7
Hakong yang sudah selesai dikukus
- 8
Potong2 sesuai selera dan siap digoreng
- 9
Sajikan dengan nasi hangat & saus sambal. Selamat mencoba 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)