タコとキュウリのピリ辛和え

Name: タコとキュウリのピリ辛和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹でタコ 足2本分; キュウリ 1本; 豆板醤 小さじ1; ごま油 大さじ1; 塩 小さじ1/2

ピリ辛でおつまみに最適！
もちろんご飯のおかずにも！
蛸はタウリンが豊富なので疲労回復にいいので積極的に（＾＾）
このレシピの生い立ち
昔持ってた料理本に載ってたレシピで分量は忘れましたがこんな感じだったはず（＾＾；）

材料

2人分

時間が経つとキュウリから水分が出るので食べる直前に冷蔵庫で冷やした状態の材料でサッと作って頂きましょう。
【1】ですりこ木にラップをすると後で洗わずにすみます。

2008/11/01 08:19に公開

基本目分量で、昔働いてたイタリアンとか居酒屋とかの飲食店で覚えた味とか勘とかで作ってますが、自分で作ったレシピをすぐ忘れるのでここに残してたのですが、長いこと更新していません。モチベ上がったらまた新しいの載せます。　※ニックネーム変更しました(‾▽‾)

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