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明太子と水菜のパスタ♫
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明太子と水菜のパスタ♫-レシピのメイン写真

明太子と水菜のパスタ♫

piro55
piro55 @cook_40085907

さっぱりパスタ!お夜食向きにちょっと量は少な目です。
このレシピの生い立ち
夕食がよる遅くなってしまった時、軽く食べられると思って作りました。
お夜食にもいいかも。

さっぱりパスタ!お夜食向きにちょっと量は少な目です。
このレシピの生い立ち
夕食がよる遅くなってしまった時、軽く食べられると思って作りました。
お夜食にもいいかも。

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piro55
piro55 @cook_40085907

さっぱりパスタ!お夜食向きにちょっと量は少な目です。
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夕食がよる遅くなってしまった時、軽く食べられると思って作りました。
お夜食にもいいかも。

さっぱりパスタ!お夜食向きにちょっと量は少な目です。
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夕食がよる遅くなってしまった時、軽く食べられると思って作りました。
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材料

少な目の2人分
  • スパゲティ 120g
  • 明太子 50g
  • 水菜 1株
  • バター 小1
  • マヨネーズ 大1
  • 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲティをゆでます
    水菜は3cm位に切ります

  2. 2

    ボールに腹から出してほぐした明太子、マヨネーズを入れます

  3. 3

    ゆであがったスパゲティを2とあわせ、バターを加えます

  4. 4

    水菜を入れます

  5. 5

    ゆで汁を滑らかになる程度加え、塩、こしょうで味を調えます

  6. 6

    お皿に盛ってブロッコリー(分量外)を添えて出来上がり(*^_^*)

コツ・ポイント

ゆで汁を少し加えるとぱさつきません。

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piro55
piro55 @cook_40085907
2013/03/05 10:49に公開
ワインとチーズ、そして美味しいパンがあると幸せです。旅行好き、B級グルメの食べ歩き好きです。鹿児島と茨城の野菜を美味しく食べるためcookpadで奮闘中です(*^_^*)
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このレシピのキーワード

パスタ 水菜 バター 明太子

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