水を沸騰させ本だしの素をいれる。鶏肉は一口サイズに大根は皮を剥き,切り込みをいれ煮る。

人参は皮を剥き型抜きする。
油揚げは四角くなるように切る。
調味料と一緒に
鍋へいれ落し蓋をして10分程煮る。