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香ばしきなこスコーン
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香ばしきなこスコーン-レシピのメイン写真

香ばしきなこスコーン

あかいさん
あかいさん @cook_40058801

さっくりカリカリ。
きな粉の香ばしさとチョコレートの優しい甘さが美味しいスコーン*
このレシピの生い立ち
抹茶スコーンって美味しい!
和風スコーンって美味しい!
他になにがあるかな〜…きなこだ!
このようにして考えつきました(u_u)*

さっくりカリカリ。
きな粉の香ばしさとチョコレートの優しい甘さが美味しいスコーン*
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さっくりカリカリ。
きな粉の香ばしさとチョコレートの優しい甘さが美味しいスコーン*
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和風スコーンって美味しい!
他になにがあるかな〜…きなこだ!
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材料

4人分
  • (A)ホットケーキミックス 100g
  • (A)きなこ 20g
  • (A)無塩バター 25g
  • チョコレート(白or黒) 30g
  • 牛乳 40g
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作り方

  1. 1

    ボウルに(A)を入れ、200Wで2分温める。
    ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

  2. 2

    牛乳を加えてさらにヘラで混ぜる。
    荒く刻んだチョコレートを加えて、手で揉むように生地をまとめる。

  3. 3

    生地を2cm厚さに丸めたら、クッキングシートを敷いた天板に置き、4等分に切る。

    • 香ばしきなこスコーン作り方3写真
  4. 4

    170℃に予熱したオーブンで、20〜25分焼く。完成♪

    • 香ばしきなこスコーン作り方4写真

コツ・ポイント

・生地を作るとき、ぼそぼそ〜もろもろ〜としますが、問題ないです!

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あかいさん
あかいさん @cook_40058801
2013/02/20 16:21に公開
フードスペシャリスト目指して奮闘中!ハンバーガー、パンケーキ、カレーを巡る女子大生です(^人^)
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このレシピのキーワード

スコーン きな粉 牛乳 ホットケーキミックス チョコレート

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