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白玉かぼちゃ団子
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白玉かぼちゃ団子-レシピのメイン写真

白玉かぼちゃ団子

エクストラ。ナッツ
エクストラ。ナッツ @cook_40120513

仕事から帰ってきた時に子供に今日は十五夜だよっと言われて、あるもので作りました
このレシピの生い立ち
お月見にお月様のようなお団子を作りたくて

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エクストラ。ナッツ
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材料

4人分
  • 白玉粉 1袋
  • かぼちゃ スプーン3杯位
  • 豆腐 1/2丁
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを茹でてマッシュします。カレースプーンで3杯くらい分

  2. 2

    ボールにマッシュかぼちゃと白玉粉、豆腐を入れてこねます。

  3. 3

    水を耳たぶくらいの固さになるまで入れます。
    ※豆腐も入ってるので少しで大丈夫だと思います

  4. 4

    沸かしたお湯に
    丸めて、入れます

  5. 5

    浮いてきたら、氷水を入れた別のボールに入れます

コツ・ポイント

とにかく簡単

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エクストラ。ナッツ
エクストラ。ナッツ @cook_40120513
2016/09/16 07:06に公開

このレシピのキーワード

白玉だんご かぼちゃ 白玉粉 豆腐

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